Veranstaltungen / Sonderausstellungen
(nach Datum)
« 5.08.2012 »EPICES : Ce mot signifie en général toutes sortes de drogues, dont les marchands épiciers font négoce… AROMATES : Matières végétales et odoriférantes; dont les unes sont pour l'usage des cuisines, et d'autres pour les parfums ou pour la pharmacie. L'usage habituel des aromates est dangereux. Voilà déjà deux définitions. Mais, L’Encyclopédie d’Yverdon (1780) ne nous donne aucune indication sur les condimentaires… Comment les définir, que trouver sous les « & Cie », quel assortiment le potager des barons peut-il montrer dans toutes ces catégories de plantes? Autant de questions à résoudre lors de la prochaine visite dominicale du potager du Château de Prangins.
CHF 10.-